‘Celso y Manolo’, de barra y vermú

Jul 11, 2014 2
Celso y Manolo Chueca

Después de recuperar para disfrute de todos La Carmencita, una de las tabernas madrileñas con más solera, Carlos Zamora (Grupo Deluz & Cía) se atreve de nuevo con la rehabilitación de un concepto casi olvidado y se...

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‘Manzana Mahou 330’, el place to be del verano

Jul 1, 2014 1
Manzana Mahou Alonso MartínezEn el siglo XVIII, durante el reinado de Carlos III, la ciudad de Madrid estaba estructurada por manzanas y la manzana 330 correspondía al espacio donde más tarde, en 1866, se levantaría el Palacio de Santa Bárbara. De ahí que Mahou haya querido recuperar esta denominación...
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‘Le Cocó’, nuevos aires en Chueca

Abr 30, 2014 0
Le Coco en ChuecaNo es un restaurante francés, aunque el nombre le viene al pelo. Puede parecerlo por su estética un tanto naïf, muy de la campagne, chic a rabiar, pero la realidad es mucho más sencilla. 'Cocó' es el apelativo cariñoso de la pareja de Esteban Arnaiz, creador...
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‘Saporem’, ahora también en Chueca

Abr 28, 2014 2

Restaurante Saporem en ChuecaNo se ha hecho esperar. Dada la buena acogida recibida por el restobar Saporem, sus promotores abren un segundo establecimiento en Chueca donde, más que repetir, mejoran la fórmula de su primer restaurante en el barrio de Las Letras. Fashion, joven...

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‘Izakaya Han’, tasca oriental en Chueca

Abr 8, 2014 0
Restaurante japonés coreano en Chueca, Izakaya HanUna taberna de Chueca en la que no hay tortilla, ni tigres, ni croquetas. En su lugar, sushis, sashimis, makis o bibimbap, en una sabrosa mezcla de Japón y Corea con estética de típico bar nipón. Es Izakaya Han (la taberna de Han, en...
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‘Bon Vivant and Co’, vividores en Chueca

Nov 11, 2013 6
Bon Vivant, café restaurante en Chueca ESTABLECIMIENTO CERRADO Es lo último en el barrio de Chueca. Y no defrauda. Carta internacional, cuidado diseño, buen trato y un ambiente joven, guapo y divertido que comienza a abarrotar el local desde el desayuno a las copas nocturnas. ¿Y qué tiene realmente de novedoso?...
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‘Only You Hotel Lounge’, un bar que esconde un hotel

Oct 18, 2013 1
Only You Madrid, cóctelería y restauranteEstamos acostumbrados a que los hoteles tengan bar, pero Only YOU Hotel & Lounge nos sorprende con lo contrario: es un bar con hotel. Tanto es así, que cuando el cliente entra en este remozado palacete del siglo XIX lo primero que encuentra es...
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‘Pecado Carnal’, la tentación llega a Chueca

Sep 17, 2013 0
burger en Chueca, Pecado CarnalLa pertenencia a una cadena no tiene que estar reñida con la calidad. Sobretodo cuando la expansión se hace sustentada en la excelencia de la materia prima con la que se trabaja, como ocurre en este caso con la carne de wagyu (carne de...
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‘El Mandil’, el bar del barrio Maravillas

Sep 13, 2013 0
El Mandil bar MadridSe ha instalado en uno de los rincones más bulliciosos y sugerentes de la capital. La calle Colón, nexo de unión entre los barrios de Malasaña y Chueca. El Mandil (de Maravillas) viste el espacio dejado por el legendario El saltón pero, aunque  presenta una decoración...
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‘It Dogs’, perritos con glamour

Sep 2, 2013 0
It Dogs, tienda de perritos calientes en ChuecaESTABLECIMIENTO CERRADO Algo tan mundano y callejero como un perrito caliente no puede  llegar a ser especial. ¿O sí? Lupe Barrado se ha propuesto impregnar de glamour al clásico icono gastronómico americano, haciéndolo acompañar de cava y buenas ideas. It Dogs es a...
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‘Cocina de San Antón’, gastronomía de altura

Jun 21, 2013 1
Terraza del Mercado de San AntónLo tiene todo. Un sitio donde poder comer bien, a precios asequibles, atendido correctamente y con vistas al cielo de Madrid. Es la Cocina de San Antón, el espacio gastronómico situado en la cuarta planta del Mercado de San Antón, en pleno barrio de...
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‘Cálido’, y asequible

Jun 19, 2013 3
Barbieri 15ESTABLECIMIENTO CERRADO Fiel a su nombre, cálida es la bienvenida que encontramos en este restaurante situado en pleno barrio de Chueca. Un espacio informal y moderno regentado por el venezolano Ricardo Ossorio, que emprende su primera aventura en solitario tras años trabajando en diferentes proyectos de restauración en Madrid....
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