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La Gran Tasca, el cocido más suculento y con mayor número de ingredientes

‘Casa Carola’, la taberna que solo sirve cocido, ¡y qué cocido!

‘Tilda’, cocina neocastiza en un formidable y muy artístico patio

’11 Nudos’, la terraza de Chueca que mira al Atlántico

El cocido de ‘Malacatín’, un plato ajeno a todas las modas

‘Killo’, la mezcla perfecta entre la calidez andaluza y la modernidad de Madrid

‘Castizo Plaza del Ángel’, una taberna en la que entregarse a los platos más nuestros

‘Santerra Neotaberna’, una castiza viajera en Ponzano

La fórmula artesanal e irresistible de ‘La más croqueta’

‘La Malaje’, cocina del sur que atrapa

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