Silent shows, las originales cenas-espectáculo de La Torcida
¿No os ha pasado alguna vez que habéis deseado que la música de un restaurante estuviera un poco más baja, o al contrario, que llenara todo el ambiente? Por suerte para todos, hemos encontrado una solución para ambas preferencias. Hablamos de los Silent Shows, unas cenas-espectáculo en los que cada comensal recibe unos auriculares con los que podrá escuchar con un perfecto sonido a los artistas que participan en el show. O al revés, quitárselos para mantener una charla con sus acompañantes, con los que podrán comunicarse sin tener que gritar. Para probar la experiencia en Madrid tendrás que visitar La Torcida (Pelayo, 4.), el restaurante del Grupo Tombo (Cokima, Tasquita Los Ochoa) en Chueca que se ha convertido en pionero en ofrecer este tipo de dinner show.
En los Silents Shows de La Torcida participan artistas y drag queens que cantan, bailan y amenizan las cenas de lunes a domingo. Una divertida experiencia llenar de música, luz y color que acompaña a los platos viajeros diseñados por Genaro Celia, chef ejecutivo del grupo. Lo suyo son platos en formato pequeño o para compartir que adaptan recetas de diferentes rincones del planeta: Causa limeña con pulpo al olivo, las Tostas de sardinas ahumadas en la casa, Pescado de temporada frito con sus raspas o Brioche de cerdo a baja temperatura.
Para prolongar la sobremesa y disfrutar de sus animados shows, el restaurante cuenta con una muy interesante carta de cocteles que incluye fórmulas clásicas (margarita, negroni, mojito, etc) y diez cócteles de autor como Café de Chueca, Cinnamon Omelete, Spicy Mexican o Bourbon Sour.
