ALMA CASTIZA
Nuevos bares de barrio en Lavapiés
Lavapiés es una de las zonas favoritas de los madrileños para salir de cañas o de vermuts. Los sitios con solera tienen un encanto innegable. Pero, de un tiempo a esta parte, han abierto en el barrio algunos locales que conservan el espíritu de las tabernas de toda la vida –trato cercano, comida sencilla pero de calidad y precios asequibles–, eso sí, actualizando el concepto y aportándole color a la oferta hostelera de la zona. Son las nuevas tabernas de Lavapiés.