‘Sweet Churros’, churros glaseados, de colores y con helado
*** ESTABLECIMIENTO CERRADO ***
Los churros siempre han sido un producto muy español. Sin embargo, ahora que se han exportado a medio mundo, la clásica y castiza forma de elaborarlos está cambiando. En Sweet Churros, los sirven cubiertos de toppings de colores y hasta con helado, siguiendo una moda que ya triunfa en ciudades como Nueva York y añadiendo un toque dulce muy venezolano. Carla y Adrián decidieron abrir su local en la calle Don Ramón de la Cruz, en lo que fue una antigua churrería de barrio. Ahora, estos dos venezolanos lo han convertido en un espacio divertido y con mucha personalidad.
En esta cafetería también sirven los típicos churros madrileños acompañados de chocolate caliente –pregunta por su chocolate puro sin azúcar- o un pequeño cuenco con sirope de chocolate negro, dulce de leche, fresa, nutella o maracuyá. Y todos se preparan al momento. Pero su mayor reclamo son los churros glaseados. Son un poco más pequeños que los tradicionales y pueden cubrirse con choconut, chocowhite, dulce de leche o arándanos. Y si esto no te parece una combinación lo bastante atrevida, aún puedes innovar más pidiendo uno de sus maxi churros con helado tipo sandy de diferentes sabores –vainilla, pistacho, turrón, fresa…-. Además, puedes personalizarlo al máximo con las decenas de toppings que tienen, desde fideos de colores hasta chocolatinas Hersheys, Lacasitos o Chips ahoy.
¿Existe alguna otra manera de disfrutar los churros? Pues sí, estos chicos han pensado en todo y han convertido la masa de este producto en un cuenco para servir tu helado. Es su ice cream bowl. Y, como el resto de su carta, puedes pedirlo para llevar y disfrutarlo cómodamente sin salir de casa. Completan su carta gofres, tartas, zumos, batidos y algunas opciones saladas –tostas, ensaladas, y tequeños de queso o jamón serrano-. Todo un festín para los más golosos.
