Tags: hamburguesas
Llegados a este punto de locura por las smash burgers, conseguir destacar en un mercado tan reñido como Madrid es harto difícil. Pero Pacífico, la hamburguesería de estética minimalista ubicada en Conde de Xiquena lo ha conseguido con tres poderosas armas
🥩 Carne del Grupo Los Norteños, que les preparan una mezcla de ternera con el nivel de grasa madurada justo para que sus burguers aplastadas queden súper crujientes y jugosas
🥯 Martin’s Potato Roll: el famoso pan de patata para hamburguesas. Su dulce sabor a mantequilla y sabor suave explican que sea número 1 en ventas en EE UU desde hace años
💥Salsa Pacífico: Salsa casera de la casa que le da un toque mágico a sus burgers. Y a sus patatas caseras, pues también la sirven para que mojemos en ella sus chips 🍟
En su carta, por tanto, solo encontrarás dos hamburguesas: la smash clásica y la Pacífico, con idéntica receta que la clásica aunque con el añadido de su apetecible salsa casera.
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