Estatua de Joaquim Mª Machado de Assis – Brasil
Madrid es una ciudad que oculta muchas sorpresas para sus viandantes. Por ejemplo, el barrio de Tetuán que, a pesar de no ser un barrio muy turístico, esconde tesoros muy interesantes. En los jardines ubicados entre la Avenida de Brasil y la calle General Yagüe se erige una escultura dedicada al escritor brasileño, Joaquim Mª Machado de Assis (1839-1908), considerado una de las grandes plumas de la literatura brasileña.
La estatua es una reproducción en bronce de la obra creada por el escultor Bartolomeu-Humberto Cozzo que preside la sede de la Academia Brasileña de las Letras de la que Machado de Assis fue fundador y primer presidente. Precisamente, fue la Academia quien la donó al Ayuntamiento de Madrid en el año 1998.
Esta escultura dedicada al uno de los máximos exponentes de la literatura brasileña del s. XIX nos hace viajar directos a la playa de Ipanema, a una paraje selvático del Amazonas o al cerro del Corcovado… y no sólo por lo interesante de su figura, sino porque a través de su prolífica producción literaria puedes acercarte un poco más a la sociedad y cultura brasileña de su época. Una obra que trascendió por su crítica a las altas élites, al racismo y, fundamentalmente, al sistema esclavista; precisamente son estos dos temas los que centran el argumento de su novela más popular, ‘Memórias póstumas de Brás Cubas‘.
Precisamente, los prejuicios racistas motivaron que Machado de Assís fuera registrado tras su fallecimiento como persona de color blanco, cuando recientemente ha podido demostrarse que era de raza negra. Por ello, todas las imágenes existentes del autor fueron blanqueadas y en las reproducciones que se han hicieron de su figura procuraron que se mostrara con la tez blanca. No ha sido hasta la entrada del siglo XXI cuando se han desempolvado las fotografías originales del escritor, natural de Río de Janeiro, en las que los brasileños han podido ver su auténtico color de piel.
Y PARA COMPLETAR EL VIAJE A BRASIL: VISITA A RUBAIYAT
Una de las direcciones imprescindibles para conocer la gastronomía de Brasil en Madrid es Rubaiyat (Juan Ramón Jiménez, 37), un restaurante especializado en carnes a la brasa que toma su nombre de la hacienda Rubaiyat en Brasil, donde los propietarios de este templo de la carnen crían sus propias reses Brangus y Tropical Kobe Beef,. Se trata de uno de los 9 restaurantes que los propietarios de la enseña tienen por todo el mundo y que tiene, entre sus principales reclamos, un jardín tropical donde -en cuanto el buen tiempo lo permite- despliegan un apetecible comedor al aire libre.
Rubaiyat es de los pocos restaurantes en Madrid donde podemos disfrutar de la popular feijoada, un plato brasileño, cuya base son los frijoles y el arroz, y que se hace acompañar de diferentes tipos de carnes de cerdo –como chorizos, salchichas– y farofa –uno de los acompañamientos más populares de Brasil, elaborado con harina de mandioca-. Se sirve únicamente los sábados a mediodía, desde noviembre hasta Semana Santa, junto a otros muchos guisos y carnes platos en un buffet libre que instalan para la ocasión. Por supuesto, como todo restaurante brasileño, las caipiriñas de Rubaiyat son excepcionales (y adictivas!).
