‘Aurora Madrid’, un espacio total para el ocio en Chamartín

No es Nueva York y no es Londres, pero podría serlo. Aurora Madrid es el hot-spot imprescindible en la zona de Chamartín para aquellos que saben que cocina, ambiente y música en directo pueden convivir en un mismo espacio.

Si creías que en la capital era imposible que restaurante & clubbing fueran de la mano, Aurora Madrid (Avenida de Alberto Alcocer, 32) es la demostración de que hay una ventana abierta a Europa, donde comer bien y salir comparten escenario sin desentonar lo más mínimo.

La prueba palpable de que un local a la moda también significa prestar atención a la comida y que la música esté a la altura de las expectativas, capaz de convertirse en un imprescindible de las tardes y noches madrileñas. De afterwork entre semana a despliegue de dj’s y música en vivo los fines de semana, Aurora Madrid abriga en su cuidada estética infinitas posibilidades de diversión y ocio.

CARTA COSMOPOLITA

El responsable de lo que se come en Aurora es Javier Menéndez, un chef que tiene cogida la medida a la capital, encargado de vestir de cosmopolitismo y diversión a una cocina de mercado que invita al hedonismo. Es el place to be para que caviar y ostras lleven la voz cantante, pero también para dar cancha a tiraditos, tartares, pescados o carnes con los que tocar todos los palos. Del Solomillo de vaca vieja a la Hamburguesa en pan brioche (imposible no recordarla) o el Rabo de toro desmigado en pan de brioche (con siracha, mayonesa de sichimi, cebolla roja encurtida), hasta llegar a postres que sorprenden como el Milhojas de tiramisú con helado de café o un Coulant de chocolate con helado de plátano, dos opciones que ya tienen fama entre los acólitos del lugar.

Sin dejar de lado nunca la diversión, Aurora Madrid es la consagración de un estilo de ocio que permite que la música, el ambiente y la mesa compartan escena. Para ello se valen de cuatro zonas bien diferenciadas. Una terraza a pie de calle, ideal para las tardes más soleadas y los aperitivos, que se combina con Little Aurora, un pequeño bar anexo al restaurante para disfrutar de un picoteo non-stop en barra en bocados compartidos.

Así hasta descubrir el local principal, una enorme y elegante sala donde el escenario se lleva todos los focos en este Restaurant & Club. Un exitoso mix de música y mesa donde el hedonismo campa a sus anchas entre coctelería y carta de vinos (más de 100 referencias, incluidas burbujas, por supuesto) que se viste del transgresor espíritu de los clandestinos neoyorquinos, que la interiorista Aurora Gámez se ha encargado de traducir estilísticamente en este amplio local en la zona de Chamartín.

CONCIERTOS Y PARTY HASTA LA MADRUGADA

Lujo, placer y buena mesa con la que convencer al escéptico y consagrar a los entregados a la causa europeísta de aquellos que creen que se puede cenar y salir en el mismo espacio. Aunque aquí, tras la cena, se van sumando nuevos invitados que llegan directamente para ver los conciertos de grupos de versiones (de miércoles a sábado) o para bailar en su pista las animadas sesiones de DJs que, al termino del concierto, se prolongan hasta las 06h de la madrugada. Hablamos de un espacio, por tanto, recomendable tanto para cenas en pareja como para celebraciones entre amigos o para planes improvisados, de esos que sabemos cómo empiezan pero no cómo acaban.