Adéntrate en la alta cocina japonesa con el programa Priceless de Mastercard
Si te preguntamos cuál es tu tipo de comida favorita seguro que la japonesa se encuentra entre las primeras respuestas que a bote pronto te vienen a la cabeza. Aunque no eres el único. Primero conocimos el sushi, que fue el bocado en el que se especializaron todos los restaurantes que abrían en nuestra ciudad hasta hace tan solo unos años. Y después fuimos conociendo otras recetas tradicionales del archipiélago asiático como el ramen, teriyaki, udon o mochis que ya son términos habituales entre los aficionados al buen comer. En la ciudad proliferan los restaurantes japoneses, es innegable, pero pocos, muy pocos, se atreven a cocinar sus platos en la cocina de casa.
¿Recetas laboriosas? ¿Ingredientes difíciles de encontrar? ¿Técnicas desconocidas? Son muchos los motivos que hacen que ni el más cocinillas se plantee elaborar cualquiera de esos platos en casa, por muy sencillo que parezca. Pero ya sabéis que no hay nada que no consiga Mastercard, así que si tienes afición por la cocina japonesa y tienes buena mano en la cocina, ha llegado tu momento. El programa Priceless ofrece a los titulares de la tarjeta Mastercard la oportunidad de preparar un exclusivo menú con algunos de los platos más conocidos de Julián Mármol, el chef de uno de los restaurantes japoneses más prestigiosos de Madrid, Yugo The Bunker. Una experiencia virtual, pensada para gente como tú que siente verdadera pasión por la gastronomía, y que podrás disfrutar desde tu propia casa. Solo tienes que registrarte en la plataforma Priceless.com y seguir las indicaciones del chef madrileño que mejor domina la alta gastronomía japonesa.
Tartar de lubina, tataki de atún y carabinero en tempura son las tres recetas que podrás elaborar junto a Julián Mármol en el vídeo (17 minutos de duración) que incluye este Priceless. En él, el chef te indicará tanto los ingredientes y utensilios que has de adquirir como los diferentes pasos que debes ir dando para dar forma a algunas de las creaciones que le valieron la Estrella Michelin que enarbola Yugo The Bunker. Y, por cierto, no te asustes ni por la Estrella ni por el enunciado de los platos: el chef ha escogido las recetas pensando en todo tipo de públicos, independientemente de su habilidad culinaria.
Te lanzas al reto, ¿verdad? Una experiencia así, con un cocinero de prestigio como Julián, sabes que «no tiene precio». Como todas las que vas a encontrar en el Programa Priceless de Mastercard. Planes exclusivos relacionados con el ocio, la cultura, el deporte, la moda y la gastronomía que solo pueden disfrutar los titulares de sus tarjetas. Si eres uno de ellos, entra ya en la plataforma y regístrate de manera gratuita: un maravilloso abanico de experiencias se abrirá ante ti.
