Santerra prepara un aperitivo especial por el puente de San Isidro
Si nos concentramos ya casi podemos oír el jaleo de las fiestas de la Pradera de San Isidro y es que los madrileños estamos locos por salir a la calle con nuestro clavel y nuestra parpusa. A la fiesta más castiza no pueden faltar tampoco los bocados más icónicos de nuestra ciudad. ¿Y que hay más madrileño que los chulapos y las chulapas? Santerra Neotaberna lo tiene claro: el vermú y el bocadillo de calamares. Un paraja siempre bienavenida que durante este largo fin de semana se servirá en forma de aperitivo en la neotaberna de Ponzano (Ponzano, 62).
Desde el viernes 13 de mayo y hasta agotar existencias, todo el que pase por el espacio podrá tomar por solo 10€ este sabroso aperitivo, conformado por una copa de vermú y el Rejos Chili Peppers, la versión del bocata de calamares de Miguel Carretero, chef ejecutivo del grupo. Se trata de uno de los best sellers de la carta de Santerra, preparado con pan brioche, rejos de calamar, salsa chipotle, hierbas frescas y lima. ¡Toda una delicia! No se vosotros, pero nosotros tenemos claro que no hay forma de sentirse más gato que esta.
