La ruta de tapas veganas Tapamundi se inspira en el Oktoberfest
Disfrutar de una buena tapa o pincho acompañado de una cerveza fresquita es algo que a todos nos gusta. Por eso, la nueva edición de Tapamundi nos ha conquistado en todos los sentidos. Y es que en esta ocasión, la ruta de tapas veganas rinde homenaje a la popular fiesta alemana de la cerveza: el Oktoberfest. Durante más de una semana, del jueves 22 de septiembre al domingo 2 de octubre, tendremos la oportunidad de degustar tapas de sabores bávaros y de todas las regiones germanas en 12 bares y restaurantes veganos de Madrid.
Entre todos los platillos que podréis degustar cabe destacar el Knödel de Freedom Pizza (Luchana,13), que ha hecho una reinterpretación del plato típico alemán a base base de patata, bacon, mostaza Dijon y cebolla; el Frikadeller (albóndigas) en salsa de mostaza y cerveza negra de Pizzi & Dixie (San Vicente Ferrer,16); la GofreBurg de kartoffel con salsa de Currywurst y ensalada Waldorf de Viva Burger (Cost.ª de San Andrés, 16); o el Krull Strudel con el que Scissors Sistah (Ave María, 8) homenajea a la fotógrafa alemana Germaine Krull.
Las tapas tendrán un precio cerrado de 3,5€. Además, en esta edición con la colaboración y apoyo de Cerveza LA SAGRA, por lo que si quieres que tu tapa vaya acompañada de un botellín de la marca el precio es de 5,5€.
Podéis conocer más todos los restaurantes participante y sus platos veganos de la ruta Tapamundi en Madrid Vegana.
