Recetas invernales en la Feria de la Tapa del Mercado de Vallehermoso
Debido al éxito que tuvo su primera edición en otoño con motivo de su 90 aniversario, el Mercado de Vallehermoso celebra una winter version de su ruta de tapas. Más de 20 restaurantes participan en estas Jornadas Gastronómicas ofreciendo una tapa acorde a la temporada invernal, con productos propios de la estación y bajo techo, para librarnos del frío exterior. El combo tapa + bebida ronda los 3-4 €.
Entre la veintena de propuestas, vamos a encontrar recetas tradicionales, como arroz, garbanzos con gambas, bacalao con crema de cacahuete o empanada de carrillera; bocados street food, como pizzas o mini hamburguesas; o propios de otros países, como tacos, callos polacos o arepas. No faltarán opciones golosas, para aquellos que quieran acabar la ruta con algo de azúcar.
Hasta el 4 de febrero el Mercado también será escenario de distintas degustaciones de productos, catas de cervezas y vinos, conciertos y juegos. Aquí abajo os dejamos el programa.
No creemos que haga falta indicarlo pero, por si acaso, que sepáis que el acceso al Mercado de Vallehermoso (Calle de Vallerhermoso, 36) es totalmente gratuito. 
