Roku Gin celebra la entrada del invierno con el jardín japonés ‘Naturaleza iluminada’
«Kogarashi» es la palabra que se utiliza en el país del Sol Naciente para hacer referencia a la entrada del invierno y, aunque no tiene una traducción literal en nuestro idioma, viene a significar algo así como «el viento frío que nos da a entender que el invierno está cerca». Esta especie de «winter is coming» japonés es precisamente la esencia de Japanese Winter, una experiencia inmersiva única que aúna vibrantes exhibiciones lumínicas, espectáculos musicales y gastronomía japonesa de nivel en un único y onírico espacio. ¿Los responsables de esta original propuesta? La ginebra artesanal 100% japonesa Roku Gin, que ha querido festejar el inicio de la estación más fría del año al más puro estilo nipón, y sin necesidad de moverte de Madrid. Y es que hasta el 30 de diciembre, la terraza del restaurante Bocanegra (Marqués de Riera, 1) se convierte en la embajada de este novedoso festival gastronómico y de ocio, para que puedas degustar y experimentar la magia del invierno nipón alrededor de una buena copa de Roku Gin.
‘NATURALEZA ILUMINADA’: PURA MAGIA Y LUMINISCENCIA
A pesar de que Japón no celebra la Navidad, el encendido de luces del país en el mes de noviembre se considera uno de los espectáculos lumínicos más grandes de todo el mundo. Por ello, Roku Gin ha querido representar esta tradición nipona en pleno centro de Madrid con ‘Naturaleza Iluminada’, una sorprendente experiencia sensorial, símbolo de la conexión con la naturaleza a través de la luz. Este se ubica en el jardín privado del restaurante Bocanegra (abierto por primera vez al público gracias a esta iniciativa) que, al caer la noche, se llenará de increíbles proyecciones y video mappings inspirados en jardines del país como el botánico de Nabana No Sato. Podrá visitarse los viernes 10 y 17, los sábados 11 y 18 y los jueves 23 y 30 de diciembre de 19 a 23h, días en los que estáis invitados a realizar un exclusivo paseo nocturno en compañía de dos guías que explicarán el significado y la relevancia de la iluminación invernal y los festivales propios de esta tradición nipona.
COCKTAILS INVERNALES Y LUNES DE MARIDAJES
En el espacio Roku Winter también vas poder comprobar a qué sabe el invierno en Japón. La marca de ginebra artesana japonesa ha creado una exclusiva selección de cócteles elaborados con Roku Gin y que podrás tomar en la terraza, convenientemente climatizada, de Bocanegra todos los días hasta el 30 de diciembre (de 10 a 01h). Son tres cócteles que te harán viajar al corazón de Japón de un solo sorbo, aunque cada uno con una personalidad diferente. Elige -si puedes- entre el Fuyu Cocktail -la opción más cítrica a través del yuzu y el toque picante del jengibre-, el Roku Mary -la versión japonesa del famoso cóctel aderezado con curry y ponzu- y el Roku G&T -servido con tónica y sticks de jengibre-.
No faltará en este oasis invernal la gastronomía japonesa que podrá degustarse cada lunes de la mano de grandes representantes de la cocina nipona en Madrid, entre los que figuran chefs especializados en cocina omakase y cocineros de los japoneses más veteranos y prestigiosos de la capital (los nombres y fechas irán comunicándose en la web del evento). Cada una de las cenas, cuyos platos irán armonizados con cócteles con Roku Gin, irán precedidas de un paseo por el jardín Naturaleza Iluminada.
UNA VENTANA ABIERTA A LA CULTURA JAPONESA
Es bien sabido que Japón es un país de contrastes, de tendencias rompedoras y novedosas que abrazan con gusto, en un perfecto equilibrio, las más acérrimas tradiciones. Por ello Roku Gin se ha propuesto una vez más abrir ventanas para mostrar la verdadera esencia de la cultura y el espíritu del país nipón a través de algunas actividades desconocidas para la mayoría de los occidentales.
Es el caso de los tradicionales conciertos de Taiko que se celebrarán en el espacio Japonese Winter los días 3, 10, 17 y 30 de diciembre a las 21h. Estos correrán a cargo del grupo Taiko Enishi, que busca la difusión y el conocimiento de los sonidos ancestrales y contemporáneos de Japón más allá de sus fronteras. ¡Vas a alucinar!
Y si de recrear las costumbres y tradiciones del país asiático se trata, ¿qué mejor forma que hacerlo que con una pequeña muestra de Shodo, la escritura ancestral japonesa? Los días 16 y 18 de diciembre a las 21h, un artista de esta complicada disciplina derivada de la escritura china, ofrecerá a los asistentes la redacción de la palabra que se elija.
En definitiva, un viaje por los cinco sentidos que te permitirá descubrir la belleza irrebatible del invierno en Japón de la mano de una de las ginebras japonesas más auténticas. Tenéis toda la información de las actividades (horarios, precios) y formas de hacer reservas en rokuginwinter.com
