Vuelve el Festival del Dim Sum: menús exclusivos en 11 restaurantes de Madrid
Los que amamos la comida asiática, adoramos los dim sum. Originarios de la provincia de Cantón (Hong Kong, China), esta versátiles empanadillas han conquistado muchos paladares; incluso han sido incorporados al recetario de otros países como Corea o Japón, llegando a ser un plato esencial también en sus cocinas. En Madrid, podemos encontrar cientos de restaurantes que incluyen este bocado en sus cartas. Pero, si buscas las recetas más top, el Festival de Dim Sum que se celebra por tercer año durante este mes de julio, es la mejor ocasión.
Once de los mejores restaurantes asiáticos de la capital acuden a la cita con un menú exclusivo, que, como no puede ser de otra manera, trandrálos dim sum como protagonistas. Repite entre los participantes el mítico Dim Sum Market (Gral. Martínez Campos, 40), recurrente desde la primera edición; además de Genko (Velázquez, 47), Le Chinois (María de Molina, 6) o Kököchin (Cmno, Zazuela, 28). También se sumarán este año otros locales igual de famosos por la calidad de sus productos como La Burbujería, Sisapo, El Buda Feliz 1974, Cocina Lu, Baoyinlong, Hangy BBQ y Kzen.
Puedes disfrutar de sus propuestas hasta el 20 de julio. El precio de los menús oscila entre los 22,50 y los 70€. Puedes consultar todas las direcciones y precios en la web del festival.
