El restaurante Hijo del Maíz se entrega a la celebración del Día de Muertos
El Día de Muertos es una fiesta mexicana que celebra el encuentro entre el mundo de los vivos y los muertos, a través de los lazos familiares. Esta tradición, convertida en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, homenajea la vida de nuestros seres queridos mediante el color, la alegría y, cómo no, los sabores.
Es por ello que, en una fecha tan señalada, los restaurantes Hijos del Maíz y Maíz Maya traerán a Madrid una amplia oferta de productos artesanales y originales mexicanos.
DÍA DE MUERTOS EN HIJO DEL MAÍZ
Los dos restaurantes Hijo de Maíz (Antojería y Parrilla) van a ofrecer un menú especial desde el jueves 31 hasta el domingo 3 de noviembre. Este incluye un primero de sopa de flor de calabaza con elote, sopes negros (cochina o tinga) y tamal de pollo. Como segundo se ofrece enmolada, chilaquiles negros de pollo y tres tacos al pastor negros. Finalmente, el postre destaca una de los bocados más típicos de la gastronomía mexicana: el pan de muerto. Un dulce tradicional, adornado con huesos y lágrimas de azúcar, que se usa como ofrenda para los difuntos.
El menú incluye una bebida (agua, horchata, agua de tamarindo, cerveza o vino) y costará 35€ p.p. Además, Hijo del Maíz Parrilla contará, como cada fin de semana, con una banda de mariachis para amenizar las comidas y cenas.
CELEBRA DESDE CASA
Si no te apetece salir puedes disfrutar igualmente del delicioso pan de muerto en tu casa gracias a la tienda online, y física, de Maíz Maya, que dispone de una gran variedad de productos tradicionales, podréis aliviar cualquier antojo de auténtica comida mexicana.
