El lobby de BLESS Hotel Madrid se convierte en una coctelería de altura
Llueva, truene o haga un frío de espanto que nos invite a quedarnos arropados en casa, Madrid en invierno también tiene su encanto. Sobre todo cuando suma nuevas propuestas de mixología a nuestras vidas. Porque sí, con un buen cóctel y en buena compañía, hasta el invierno más duro se hace soportable. En busca de estos sabores y experiencias que nos sorprendan, BLESS Hotel Madrid (Velázquez, 62) presenta su renovada carta de coctelería basada en la innovación, la creatividad y en productos naturales de calidad, temporada y proximidad.
Para confeccionar esta nueva oferta, Bless ha contado con la ayuda de Libé Unique Cocktails, la consultora de coctelería del bartender madrileño Miguel Ángel Jiménez, quien ha ideado unas sugerentes propuestas para atraparnos por los cinco sentidos. Entre ellas cabe destacar Contemplation Time, que se sirve dentro de una pipa de cristal; Rose Rouge, la versión de un Rosita menos amargo; o Khavia, un cóctel untuoso y chispeante que se acompaña de un bombón coronado con caviar.
Sin duda hablamos de tragos que sorprenderán hasta a los paladares más exigentes en términos de aroma, sabor, textura y complejidad. Todos ellos se pueden probar en la barra cuadrada que se encuentra en el lobby del hotel. Un lobby, por cierto, donde no dejarán de suceder cosas estas navidades. Os aconsejamos echar un vistazo a su agenda porque vas a quererte hacer muchos de ellos seguro.
