Cócteles y picoteo en la terraza de verano del Hotel Santo Mauro
Durante los meses más cálidos del año, Madrid se transforma en el paraíso de las actividades al aire libre. Aunque también es cierto que cuando las altas temperaturas acechan nuestra alternativa favorita pasa a ser acomodarnos en una terraza donde tomarnos una cerveza o cóctel fresquito mientras picamos algo. Y nuestra ciudad puede presumir de tener oasis increíbles, como es el caso de la terraza del Hotel Santo Mauro (Zurbano, 36), que además esta temporada estrena La Coctelería del Santo, una nueva carta para las tardes de verano (17-20h).
Una razón de peso para definir la terraza como el enclave perfecto cuando cae el sol y dónde se podrán disfrutar de nuevos y exóticos cócteles, entre los que destacan el Tea Time, una trago de gin infusionado con earl grey, runny honey, limón, soda y hierbabuena, la Duquesita, elaborado con vodka, Lillet Rose, bitter de pomelo, hierbabuena y ginger beer, o el Capricho, con Gin Mare Capri, Carpano Bianco, Seedlip Garden, solucion salina y bitter de naranja.
Además, la excepcional oferta gastronómica de la terraza del Santo Mauro también pone a disposición de los comensales una nueva selección de bocados para compartir y acompañar las bebidas. Entre los más apetecibles se encuentran las Tostas de anchoas, la Ensaladilla rusa de claras y buey de mar, las Croquetas de gambas y de cecina o sus famosos Bikinis de lomo ibérico y queso comté, convertidos ya en toda una leyenda del renovado Santo Mauro.
El estreno de la carta coincide además con la apertura de la nueva puerta de Almagro (nº19), que durante todo el mes de junio permitirá acceder y disfrutar de este oasis sin pasar por la recepción del hotel.
