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Carmencita Brunch celebra Acción de Gracias con un menú exclusivo

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Cada día que pasa vemos como las calles se llenan de adornos navideños y luces. Porque sí, muchos asumen que pasado Halloween la siguiente festividad es Navidad. Pero lo cierto es que antes hay que hacer hueco a otra de las celebraciones norteamericanas que hemos adoptado en los últimos años. Y no, no hablamos del Black Friday, sino de una más apetitosa: el Día de Acción de Gracias. Una fecha de reencuentro con la familia y amigos en torno a una gran mesa y a un suculento pavo, que este año os animamos a disfrutar en Carmencita Brunch, tanto en sus locales de Malasaña (San Vicente Ferrer, 51) como de Lavapiés (Sombrerería, 6) , y en Bodegas Rivas (Palma, 61).

Así, del miércoles 23 al domingo 27 de noviembre, el restaurante ofrecerá un menú exclusivo que recreará la cena más tradicional de EEUU. Para empezar, se servirán una variedad de aperitivos navideños y una Crema de calabaza con queso de cabra. A esto le seguirá el plato protagonista de la velada: un Pavo rostizado al horno con crema de champiñones y manzana salada y relleno de pan de uvas pasas, que irá acompañado de puré de patatas y batata dulce, un salteado de guisantes con puerros, coles de bruselas con bacon, mazorcas de maíz a la parrilla y salsa de arándanos. El menú no estaría completo sin la nota dulce, un Pastel de calabaza con crema batida.

La experiencia se podrá disfrutar por un precio cerrado de 40€ en horario de comidas el jueves y el viernes (13:30, 15:30 o 17:30h) o en las cenas del miércoles al domingo (20 o 22:30h). Puedes reservar online a través de su página web.

Si te interesa, también puedes reservar el pavo con su guarnición para llevar y servir en casa.

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