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Brunch primaveral en la terraza de Insólito

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Cada vez son más los restaurantes que se unen a la tendencia anglosajona del desayuno tardío, plan que incorporamos a nuestro fin de semana como excusa para estar con los amigos, pasar el día fuera de casa y sí, también para madrugar menos. Aunque en Madrid hace ya tiempo que encontramos una gran oferta de brunch, poco ofrecen un escenario tan magnífico par disfrutarlo como Insólito. El restaurante de cocina fusión, situado dentro del Novotel & ibis Styles Las Ventas (Albacete 1, esquina con Avenida de Badajoz), hace honor a su esencia desenfadada y diferente e incorpora cada domingo (12:30 a 15:30h) un desayuno tardío que podemos disfrutar -siempre que lo permita- en su extraordinaria terraza.

El brunch comienza con una copa de vermú de bienvenida y diferentes entrantes fríos y calientes para compartir entre los que encontramos ensaladilla rusa, croquetas caseras, vichyssoise, tortilla de patata y una tabla de embutidos. A ellos se suma, después, principal a elegir entre Atún teriyaki con verduritas, Huevos Benedictinos o una hamburguesa. Además, como en todo buen brunch que se precie, la propuesta incluye una bebida caliente (a elegir), un zumo natural de naranja, agua de sabores y una cesta de bollería con mermeladas y mantequillas.

Tentador, ¿verdad? Pues todavía no conoces la mejor parte: el precio de todo el menú por persona es de lo solo 29€. Para asistir solo tienes que reservar previamente por teléfono (91 724 76 00) o a través de su página web. No olvides indicar si quieres mesa en el interior o prefieres terraza, que va a ser una de las más codiciadas esta temporada.

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