Aperitivo italiano para las tardes de verano en Napoli Gang
¿Qué sería nosotros sin el aperitivo? El tinto de verano, la cerveza y el vermú son nuestras bebidas por excelencia para acompañar las tapas y el picoteo que tanto nos gusta practicar, especialmente en verano. Pero hay combinados muy populares en bares de medio mundo que también acompañan estos pequeños bocados que sirven de preámbulo a las grandes comidas, y más allá del mediodía. Entre ellos se encuentran el Negroni y el Spritz, dos clásicos italianos que podremos disfrutar en los aperitivos que Napoli Gang, la pizzería del grupo Big Mamma, celebrará todos los miércoles, jueves y viernes por la tarde en su nuevo local en el Madrid de Los Austrias (Santa Clara, 10).
De 19 a 21h, todos los que pasen por allí podrán disfrutar de una bebida y una tabla de aperitivos italianos por solo 12€. Comprobaréis de primera mano por qué a los italianos les vuelve locos es de beber unos negronis / spritz al caer la tarde junto a otras delicias del país de la bota como la Schiacciata con Parma, un pan plano típico de la toscana con jamón y pesto verde, la Baciata Romana de mortadella de Simona Scapin y stracciatella; o la Focaccia con crema de gorgonzola, pecorino y pimienta negra: todo al más puro estilo GANG.
Lo mejor de todo es que si te apetece repetir otro día probarás algo totalmente nuevo. Y es que los aperitivos irán variando según los antojos del chef Emanuele Tripodi y el pizzero Antonio Mercogliano. ¡Esto si que es darle un capricho al cuerpo!
