Tres maneras de disfrutar los churros con chocolate en Madrid
¿Conoces a alguien al que no le gusten los churros con chocolate? Es un remedio infalible contra el frío, disfrutable tanto en un desayuno como en una merienda; pero no solo eso, son muchos los que los eligen para culminar una noche de fiesta o para despedirse de la verbena antes de ir a dormir a casa.
Su versatilidad ha permitido adaptarse a los nuevos tiempos, de manera que hoy en Madrid encontramos direcciones para todos los públicos. Desde los más puristas que buscan el sabor auténtico de los churros clásicos hasta los más atrevidos que desean probar combinaciones innovadoras. Podemos comprobarlo en las últimas aperturas que han tenido lugar los últimos días: churrerías con diferente personalidad, pero que tienen un mismo objetivo común: ofrecer una experiencia única.
MADRID 1883, EL SABOR DE LA TRADICIÓN
Si lo que buscas es una experiencia tradicional, este es tu lugar. Con más de 140 años de historia, la cuarta generación de la familia ha abierto una nueva churrería en el Paseo de las Delicias, muy cerca de la estación de Atocha. Al igual que en el primer despacho en Malasaña, Madrid 1883 presume de hacer churros y porras (más gruesas y esponjosas) menos grasientos de lo que acostumbran a hacer el resto de establecimientos en Madrid. Además, su chocolate a la taza es súper cremoso y nada empalagoso, ideal para mojar. Los llenos que registra a diario a la hora de la merienda es la mejor prueba de lo bien que hacen las cosas aquí.
📍 Espíritu Santo, 8 | Paseo de las Delicias, 44
💳 Desde 3€
MANOSANTA, INNOVACIÓN CON ESTILO
En el nuevo Manosanta de Malasaña no solo disfrutarás de churros o porras tradicionales, por supuesto, riquísimas y muy crujientes. Aquí también puedes tomarlos en formato mini acompañados de distintas cremas. Son sus Pecaditos, un cubo de churritos que, además del chocolate de la casa, puedes mojar en dips de dulce de leche, leche condensada o nutella.
Pero lo que hace diferente Manosanta al resto de churrerías es su cuidada estética. El diseño minimalista de sus espacios, el gusto por el detalle y la cuidada presentación de los churros les permite atraer a un público más joven, convirtiendo en trendy algo tan tradicional como es tomar unos churros con chocolate.
📍 Divino Pastor, 3 | Hermosilla, 97 | Fermín Caballero, 75
💳 Desde 3€
CHURROH!, DIVERSIÓN EN CADA BOCADO
Si eres de los que piensa que los churros pueden ser algo más que un simple dulce acompañado por una taza de chocolate, este es tu sitio. Esta churrería take away ha logrado atraer al púbico más joven -y en principio- más reticente a este bocado gracias a su divertido enfoque y una carta llena de opciones innovadoras. Aparte de los churros tradicionales, aquí puedes encontrar churros XL bien rellenos de delicioso chocolate, o su famoso mega churro, un churro de 18 centímetros dorado por fuera y cargado de deliciosa crema por dentro, al que puedes añadir una gran variedad de toppings y salsas con los que crearás la tentación perfecta.
Además, tienen una dulce carta de bebidas en la que los amantes del café pueden disfrutar de un buen frappé donde mojar el churro, o riquísimos shakes de Oreo, Lotus, Kitkat… La propuesta es interactiva, ideal para compartir entre amigos, o para ir con la familia y dejar que cada uno elija su versión favorita del dulce.
📍 Plaza de España, 12
💳 Desde 5€
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