‘Lauricca’, gastronomía italiana para llevar

17 mayo 2016 0
LAURICCA panoEntre la glorieta de Bilbao y la Plaza de Olavide, y a pocos metro de la calle Fuencarral, se encuentra Lauricca (Trafalgar, 5 <M> Bilbao), un local que aúna los conceptos de take away y tienda gourmet. Construido sobre un antiguo local respetando la estructura original, este ultramarino...
Más

‘Bio in the Bowl’, tarros de salud para llevar

5 abril 2016 0
panoramicaRecetas cien por cien ecológicas, elaboradas con materia prima española y listas para llevar en tarros de cristal reciclables. No se puede ser más bio que Bio in the Bowl, el rincón healthy de Alonso Martínez, donde el take away adquiere conciencia medioambiental.'El plástico es gasolina', asegura uno de...
Más

‘La Rotisserie’, un asador de pollos poco convencional

5 febrero 2016 2
Ls Rotisserie Fernando El SantoLo único que tiene en común La Rotisserie con un asador de pollos convencional es el horno de parrillas giratorias a la vista que preside el local. Todo lo demás, desde la estética al producto, es nuevo y singular para un local de estas características, es decir, de...
Más

‘Egeo’, suvlakería griega en Lavapiés

2 febrero 2016 0
Suvlaqueria en LavapiesBerlín, Londres, París... No hay capital europea sin su restaurante especializado en suvlakis, uno de los platos más típicos y exportables de la gastronomía griega. Una especie de bocadillo relleno de carne marinada con especiadas, asada en una brocheta o pincho, y acompañada de verduras, especias y salsas, que triunfa en...
Más

‘Mamma Mía’, más de 40 pizzas diferentes

29 enero 2016 0
Mamma Mia Sapore ItalianoPuede parecer un poco locura, pero es así: por el horno del restaurante Mamma Mía, junto a la glorieta de Bilbao (Luchana, 13), desfilan más de 40 sabores diferentes de pizzas para tomar al taglio -en porciones-, elaboradas con ingredientes de todo tipo, desde los más habituales que son, en...
Más

‘Toy Panda’, bocados asiáticos en Malasaña

20 enero 2016 0
Toy Panda MalasañaQue se puede dar la vuelta al mundo, gastronómicamente hablando sin salir de Malasaña, es un hecho. Y en esta ruta de cocinas planetarias, ahora hay una parada más: Toy Panda (Espíritu Santo, 7 <M> Tribunal). Un local especializado en delicias asiáticas como los dim sum –empanadillas rellenas que vienen...
Más

‘La Hummusería’, solo hummus y ensaladas frescas

19 enero 2016 0
La Hummuseria MadridEl hummus es un plato muy, muy típico en los países de Oriente, como Israel, donde es un auténtico símbolo gastronómico, tanto que existen pequeños locales y restaurantes que se han especializado solo en él. Como La Hummusería, que podría ser un sitio tradicional de Tel Aviv, si no fuera porque está en Madrid,...
Más

‘Mox Life’, take away saludable en Malasaña

14 enero 2016 0
Mox Life Ensaladas MalasañaMox Life (Corredera Baja de San Pablo, 53), el take away de ensaladas y batidos con ingredientes ecológicos de Malasaña, ha conseguido que nuestro buen propósito de comer saludable y natural no se agote en enero, sino que nos dure todo el año. Es fácil cuando...
Más

Contra el frío, ‘chocololos’

23 noviembre 2015 0
Lolo Polos ChocololosHa tardado en llegar, pero ya está aquí: el otoño, el frío, los helados... Sí, los helados. Y es que, en Lolo Polos –la heladería de Malasaña que se ha hecho conocida por sus coloridos polos de frutas sin aditivos ni conservantes–, han ideado un nuevo...
Más

‘Rocklette’, platos con queso a ritmo de mercado

17 noviembre 2015 0
RockletteLos socios de Cultivo, la quesería de Conde Duque, querían llevar su pasión por el queso más allá, explorando sus aplicaciones gastronómicas. Y encontraron el lugar perfecto para hacerlo: el Mercado de Vallehermoso en el barrio de Chamberí, que está despertando de su letargo. Allí levanta su persiana para las comidas...
Más

‘The Big Banh’, el bocadillo vietnamita explosiona en Malasaña

4 noviembre 2015 0
The Big Banh MadridSon tantos los sitios que ofrecen bocadillos y tantos los que en su carta incluyen variedades infinitas de entrepanes, que más que una tendencia, se debería hablar de una vertiente gastronómica con entidad propia. Y como ocurre con todo, siempre hay alguien que trata de evolucionar y de ir más allá,...
Más

Últimos Tweets


Últimas ImÁgenes

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies