‘Gofio’, la cocina canaria más salvaje

14 octubre 2015 4
Gofio by Cícero CanaryNo hay nada que identifique más a un canario que su querencia por el gofio: dulce, salado, frío, caliente... da igual la hora y el momento del día, porque cualquier excusa es buena para tomar esta harina de grano tostado y molido (generalmente maíz). Y como homenaje a...
Más

‘La Farándula de Chamberí’, el bar de los Teatros Luchana

2 octubre 2015 0
FarandulaChamberi_2Ir a cenar y, de paso, ver una obra de teatro. O ir al teatro y acabar cenando algo. Que cada cual busque su excusa preferida, porque ambas cosas se pueden hacer en La Farándula, el bar restaurante de los Teatros Luchana. Se trata de un espacio con una estética industrial que simula un...
Más

‘Nàmit’, deliciosa cocina filipina

29 septiembre 2015 0
Namit GastrobarDentro del amplio abanico de posibilidades culinarias con las que está presente la cocina oriental en Madrid, la filipina es prácticamente inexistente. A excepción de Nàmit Gastrobar, uno de los pocos referentes en este tipo de gastronomía, donde sus especialidades comparten carta con algunos platos de origen tailandés y malasio, y...
Más

‘Mi Kitxen’, platos de street food internacional

9 septiembre 2015 0
La KitchenCuando uno es viajero y le gusta comer, raro es que no se traiga alguna que otra idea culinaria para sorprender a los amigos en casa. Algo parecido es lo que han hecho Michel Garzón y Raúl Rojo, dos apasionados de los viajes y del street food que han ido un...
Más

‘La Bobia’, un clásico de la Movida en versión sidrería

27 julio 2015 2
PanoramicaUno de los clásicos de la Movida, recordado por ser el bar de La Latina en el que se concentraban los punkis de buena mañana -en plan after- y por ser el escenario de una de las escenas de 'Laberinto de Pasiones' de Almodóvar, ha vuelto a abrir sus puertas. Es La Bobia, mítico bar de...
Más

‘Roof Garden’, la piscina con vistas del Hotel Emperador, en Gran Vía

9 junio 2015 2
Panoramica 1Como Madrid no tiene playa -menuda novedad- el verano en la ciudad suele ser sinónimo de terraceo, piscinas y azoteas con vistas, una combinación de éxito cuando de lo que se trata es de sofocar el calor que desprende el asfalto de la calle. Bochorno que, por suerte, disminuye a medida que...
Más

‘El Imparcial’, el café restaurante cool del Rastro

28 abril 2015 3
imparcial tirso de molina copiaEn contadas ocasiones un sitio extremadamente glamouroso resulta ser asequible para todo hijo de vecino. Y ésta es una de esas veces. El Imparcial Restaurante, abierto junto a la plaza Tirso de Molina, responde a la perfección a los cánones del buen gusto, sobre todo en...
Más

‘Vietnam 24’, esencia de la cocina vietnamita en Chueca

21 abril 2015 0
vietnamita madridLas referencias a la cocina vietnamita no son muchas en la capital, con el condicionante de que un nombre destaca por encima de todos: Sudestada. Por suerte para los bolsillos menos adinerados, hay otras direcciones muy a tener en cuenta, y más asequibles, que también nos van...
Más

‘Bestia Kitchen & Bar’, urbano y saludable

27 noviembre 2014 0
Bestia Bar MadridLa ubicación de Bestia Kitchen & Bar -junto al metro Gregorio Marañón- nos confirma que estamos en un restaurante del barrio de Salamanca, pero hay algo que no termina de encajar. Una estética dirty chic, una ambientación industrial, una pared llena de grafitis y una deconstrucción artística muy bestia nada más...
Más

‘Hattori Hanzo’, una taberna japonesa junto a la Gran Vía

25 noviembre 2014 0
Hattori Hanzo taberna japonesa en el CentroEntramos en Hattori Hanzo. No es un restaurante japonés más, sino una verdadera izakaya o taberna japonesa. Una taberna ubicada a espaldas de la Gran Vía que nos traslada directamente a este lejano país con sólo poner un pie en el local y escuchar...
Más

‘La China Mandarina’ toma el pulso a Cascorro

13 noviembre 2014 3

China Mandarina en La LatinaAntes de su apertura, todo apuntaba a que La China Mandarina sería un local 'chino' más. Ese es el perfil de negocios que habitan en torno a la Plaza de Cascorro, en el barrio de El Rastro, una bisagra entre La Latina y Lavapiés. Pero no....

Más

‘Lady Madonna’, popular y con clase

30 octubre 2014 1
Restaurante Lady Madonna MadridLady Madonna no es un local más, decorado con mobiliario reciclado, tonos rústicos y plantas en cada rincón para darle ese puntito mediterráneo. Digamos que no es como los locales que todos copian -y que, por cierto, tanto nos gustan- pero sí el que todos querrán copiar. Esa es la...
Más

Últimos Tweets


Últimas ImÁgenes

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies