‘Saporem’, inquieto restobar

15 noviembre 2013 12
Ventura de la Vega 5Nada que ver con lo acostumbrado en el Barrio de Las Letras, incluso para los que conocemos bien Madrid nos cuesta recordar un proyecto similar. Un completo espacio de ocio con café-bar de horario maratoniano, restaurante con menú diario y a la carta, una amplia...
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El efecto boomerang de ‘Federal’

30 octubre 2013 2
Federal MadridTommy Tang y Crick King forman el tándem australiano que hizo célebre el Federal de Barcelona y ahora, desvinculados del local de la ciudad Condal -aunque no de la marca- traen Federal Madrid al barrio de Conde Duque. Este original café restaurante atrapa al cliente y consigue que vuelva...
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El irresistible ‘Dray Martina’

15 octubre 2013 1
Dray Martina MadridLa apertura de Dray Martina en la zona de Las Salesas ha causado revuelo entre los cazadores de nuevos espacios gastronómicos de la capital. Su atmósfera especial y unas originales propuestas culinarias lo convierten en uno de los restaurantes imprescindibles para los amantes de lo cool que...
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‘The Place’, el ‘lugar donde estar’

1 octubre 2013 7
Café restaurante en Malasaña, The PlaceEste pequeño restaurante para 'sibaritas de presupuestos ajustados' está ubicado en el 16 de la calle Noviciado, y es perfecto para pasarse a cualquier hora del día. Con una carta sin pretensiones, a base de platos con pocos ingredientes pero de calidad, The Place...
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‘El Mandil’, el bar del barrio Maravillas

13 septiembre 2013 0
El Mandil bar MadridSe ha instalado en uno de los rincones más bulliciosos y sugerentes de la capital. La calle Colón, nexo de unión entre los barrios de Malasaña y Chueca. El Mandil (de Maravillas) viste el espacio dejado por el legendario El saltón pero, aunque  presenta una decoración...
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‘La Libre’, preciado rincón en Lavapiés

21 agosto 2013 2

La Libre, café librería en Lavapiés, Madrid

Muebles y sillones de distintos tamaños y estilos, papel de vivos colores en las paredes, lámparas de diseño, objetos emblemáticos... Pilar Catano, propietaria de La Libre, se ha valido de los recursos estéticos de los 60 y 70´s para,...

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‘Cafetería Berlín’, terraza hispano-alemana

18 julio 2013 0

La terraza del Instituto GoetheLa Cafetería Berlín lleva más de veinte años en el sector de la restauración madrileña, aunque su nombre no suele aparecer en blogs y revistas de gastronomía. Probablemente el Instituto Goethe custodia celosamente su terraza, para que no empiece a llenarse de incondicionales...

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‘La Tape’, cervezas y maridajes

16 julio 2013 0
La Tape, bar restaurante en San BernardoLa Tapería necesitaba reinventarse. Esto es lo que pensaron Miguel Calvete y David Novaes, directores del equipo del local que ahora se llama La Tape. Situada en el límite occidental del barrio de Malasaña, quisieron llevar la evolución del entorno a su...
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Nuevos tiempos en ‘La Carmencita’

10 mayo 2013 5
Carmencita Taberta en ChuecaVuelve a abrir sus puertas en la calle Libertad la segunda taberna más antigua de Madrid. Creada en 1854, La Taberna es un local legendario que presume de ubicarse en la misma finca en la que Lorca residió durante sus años de estudiante, y donde él,...
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‘Olive’, café y crêperie

9 mayo 2013 6

Conde Duque 24Con paredes de madera, multitud de flores y mobiliario vintage, la crêperie Olive es un rincón de Conde Duque en el que se respira el ambiente de la campiña francesa, no solo por su estética, sino por el olor...

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‘Mür Cafe’, estilo british

5 febrero 2013 2

Café bar en Conde Duque, Mur CaféEs inevitable. Nada más entrar por la puerta de Mür Café los ojos se nos van hacia el muestrario de tartas que lucen en la barra. De zanahoria, de tres chocolates, de queso con oreos, de manzana, de pera con chocolate...

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‘La Bicicleta’, el primer cycling café

18 enero 2013 4
La Bicicleta, café bar en MalasañaHa tardado en arrancar pero ya podemos decir que la cultura de la bici ya es una realidad. Y la mejor prueba de ello es la apertura en Malasaña de La Bicicleta, el primer cycling café de Madrid. Un concept bar que lleva años...
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