Terraza El Anden estacion Principe Pio

ESTABLECIMIENTO CERRADO

La cabecera de la Estación del Norte de Madrid –una construcción que data de finales del siglo XIX– llevaba más de dos décadas cerrada al público, hasta que en 2015 se anunció finalmente que sería remodelada para albergar un teatro, una academia de artes y un restaurante. Los dos torreones y el vestíbulo que acogerán este megaproyecto artístico, abrirán sus puertas cuando finalicen las obras –que se calcula que durarán unos cuatro años–, pero mientras tanto, sirven de telón de fondo a una colorista terraza que se ha propuesto darle un toque diferente a los atardeceres de Príncipe Pío.

El que fuera el parking de la estación, se ha reconvertido ahora en El Andén, una terraza urbana que se integra a la perfección con el entorno en el que se inserta. Una de las paredes laterales es, literalmente, la valla de obra tras la cual pasan a diario los obreros que trabajan en la remodelación de la estación; las barras se sitúan en casetas de obra y el suelo sigue siendo el mismo suelo de cemento sobre el que antes aparcaban los coches. Con un diseño moderno e informal y un mobiliario sencillo –con mesas altas y bajas, algunas tumbonas y sombrillas para protegerse del sol–, El Andén es ya uno de nuestros lugares favoritos para disfrutar de los atardeceres veraniegos. Situada a pocos metros del Río Manzanares y de una amplia zona verde, allí la temperatura es unos grados más baja que la media de la ciudad, un detalle que cotiza al alza en los calurosos días de verano madrileños.

La decoración del espacio corre a cargo de diferentes artistas urbanos, que pintan las paredes de la terraza y que irán cambiando cada pocos meses. Lo más llamativo, su suelo, pintado por el colectivo Boa Mistura, y en el que se representa una rosa de los vientos, el símbolo que marca los rumbos en que se divide la circunferencia del horizonte y que sirve también para localizar el norte. Boa Mistura se ha encargado también de pintar las casetas, barras y el mobiliario, a juego con los colores del propio suelo. Otros elementos de la decoración también son guiños al mundo ferroviario, como la reproducción de una vía de tren que cuelga sobre la terraza y que sirve de soporte para algunas de las luces.

Terraza El Anden Ceviche humus de remolacha y salmorejo de frambuesa

Ceviche de lubina con boniato, salmorejo de frambuesa y humus de remolacha.

En cuanto a la propuesta gastronómica, en El Andén han apostado por el picoteo sencillo, tradicional pero con toques modernos: patés, tablas de quesos, molletes, bravas, croquetas, humus de remolacha, salmorejo de frambuesa, tartar de salmón o solomillo, ceviche o conservas son algunas de las propuestas que podemos encontrar en la carta. Para beber, cerveza, vino, cava o champagne, y una carta de cócteles que estrenarán próximamente, y en la que cada uno de los combinados llevará el nombre de una estación famosa del mundo.

El Andén se sitúa en el panorama del terraceo madrileño como una propuesta perfecta para una tarde tranquila, alejada del centro y en constante evolución. Tanto la carta como la decoración irán cambiando a menudo para que quien repita en la terraza viva siempre una experiencia diferente.

El Andén | Terraza urbana en Príncipe Pío

Tapas de 5 a 12€; cerveza 3€; vino 3,50€; copas, de 8 a 11€

De lunes a domingo, de 17 a 00h

Príncipe Pío

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