Comete Las Ventas_panoramica

La iniciativa Cómete Las Ventas vuelve a llenar de sabor la Plaza de Toros de Las Ventas (Alcalá, 237 <M> Ventas) los días 23 y 24 de junio, en la que es ya la segunda edición de este festival gastronómico, que pretende dar a conocer y promocionar los productos agroalimentarios de nuestra región. 

Comete Las Ventas_articuloAllí se darán cita productores de la Comunidad de Madrid con sus aceites de oliva, carnes –de buey berrendo, ternera frisona, wagyu o cordero colmenareño, entre otras–, cervezas artesanas –como Bailandera, Cibeles, Monasterio o Enigma–, chocolates y cacaos, mermeladas caseras, mieles, panes y repostería artesanales, hortalizas, hierbas aromáticas, quesos –Embrujo de la Sierra, Peña Rubía, Vega de San Martín, Campo Real o Ciriaco, entre otras queserías–, ahumados o huevos. Tampoco se quedará corto el apartado dedicado a las bebidas, donde encontraremos vermut artesanal, licores artesanos y vinos de Madrid.

Además, los productores estarán acompañados por una nutrida selección de food trucks, entre los que no faltarán Cervezas La Virgen, Vermut Zarro, Finca de Jiménez Barbero o Antojos Araguaney. 

Los más pequeños, contarán con un espacio propio en el que podrán realizar talleres infantiles donde aprenderán cómo hacer su propio pan, cómo se elabora el vino, cómo se extrae la miel o cómo se cultiva un huerto. Hay varios pases de los talleres a lo largo de los dos días. 

Horarios: viernes 23 y sábado 24 de junio de 11 a 23h. Más información en la web de Cómete Las Ventas.

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