Que en Madrid sigan vigentes locales como La Piola da tranquilidad. Tranquilidad de saber que, independientemente de modas y la llegada de nuevas propuestas, el público sigue demandando lugares como éste. Un bar de los que nunca fallan, abierto durante todo el día, y todos los días de la semana. Como los bares de barrio...
En sintonía con la vertiente mas sosegada y hedonista del movimiento romántico, acaba de abrir sus puertas al público El café del Jardín. Una propuesta tranquila y agradable, situada en el interior del Museo Nacional del Romanticismo, que ofrece numerosas e inteligentes posibilidades. Y es que, además de un tentempié para los visitantes al museo,...
Café Galdós. Martes, 10:00h. Hora del desayuno. Grupos de oficinistas, funcionarios y algún que otro diputado (el cáfe se encuentra justo detrás de las Cortes) entran y salen constantemente. Pese a lo atestado del local, todos terminan encontrando sitio. Para ello trabaja eficazmente el equipo del Galdós. Pasadas las 12:00h, la cosa se relaja. Llega...
Abrió sus puertas en marzo de 2011 y poco a poco se ha ganado el corazón , y sobre todo el estómago, de los vecinos de Huertas. El secreto de este coqueto restaurante está en su cocina. Aquí nada es precocinado ni congelado. Ellos mismos se encargan de elaborar cada día el pan, los dulces o...
La Latina por fin cuenta con un espacio al que poder acudir en busca de paz y sosiego, el Café Molar. Café, libros y vinilos forman la conjugación perfecta en esta tienda-bar donde sus reponsables, residentes en la zona, han logrado crear una atmósfera muy especial, propicia a la conversación, a la lectura, a la...
Un siglo de historia avala a esta fonda que fue el hogar de paso durante décadas de comerciantes y viajeros. En 2001 cerró ante la falta de negocio y el 1 de diciembre de 2010 volvió a abrir sus puertas con notable éxito. La restauración del edificio ha sido minuciosa. Se ha cuidado hasta el...
El barrio de Lavapiés cuenta con un singular espacio en el que la cultura y la gastronomía unen sus fuerzas. Esta antigua librería reconvertida ahora en librería café, abrió sus puertas con la idea de convertirse en un lugar de lectura e intercambio de ideas. Lo consigue, gracias a la colección de libros de segunda...
No se trata de un cuento, tampoco de ninguna leyenda, sino de algo totalmente real aunque no por ello menos mágico: en la calle Espíritu Santo, en pleno barrio de Malasaña, hay un lugar que te permite viajar al París de los años 50, a una pequeña calle con un kiosco en el que podrás...
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