‘La Mantequería’: distinto negocio, misma actitud
Conserva casi la totalidad de las estructuras de madera tallada del local original, una antigua tienda de ultramarinos en Conde Duque, donde las latas y conservas han sido reemplazados por botellas, libros y multitud de objetos curiosos. Y es que La Mantequería ha cambiado drásticamente de actividad, convirtiéndose en uno de los bares más especiales...
‘Monkey Café’, más posibilidades de ‘pintar la mona’
‘Pintar la mona’ deja de ser una experiencia limitada a las noches del fin de semana. Ahora también podemos escaparnos a ‘gandulear’ siempre que nos apetezca a Monkey Café, el café restaurante que los responsables de Painting de Monkey han creado en el local contiguo a su ya célebre bar de copas. Un sitio con...
‘El Gallinero’ de Lavapiés
Un clásico de Lavapiés, el Tío Vinagre, emprende una nueva etapa, ahora bajo el nombre de El Gallinero. Tres amigas, Silvia, Leire y Virginia, se han hecho con las riendas de este pequeño local, cuyas pretensiones van más allá de convertirse en un bonito bar de barrio (razones para ello no le faltan). El Gallinero...
‘La Gustava’ y amigos
Pregunta en Malasaña por ella que todos te sabrán contestar: ‘en la calle Noviciado, a la vuelta de San Bernardo’. Y es que desde que llegara al barrio, La Gustava no ha parado de hacer amigos con su simpatía, generosidad y, por supuesto, su buen hacer. Era lo que buscaba Gustavo, su responsable, cuando tras...
‘La Piola’, imprescindible en Huertas
Que en Madrid sigan vigentes locales como La Piola da tranquilidad. Tranquilidad de saber que, independientemente de modas y la llegada de nuevas propuestas, el público sigue demandando lugares como éste. Un bar de los que nunca fallan, abierto durante todo el día, y todos los días de la semana. Como los bares de barrio...
La terraza del IED, abierta a todos
El Instituto Europeo di Design ha creado en su interior un snack-bar de diseño, obra del arquitecto Lucas Galán Lubascher, que aspira a convertirse en punto de encuentro de estudiantes y profesionales del mundo de la cultura, el diseño y la comunicación. Es el Bombay Sapphire Room, un pequeño y vanguardista espacio que trae consigo...
El ‘Terral’ se instala en Lavapiés
Un enorme vinilo de ‘Reservoir Dogs’ ocupa una de las paredes de Terral. Ellos son los responsables de su llegada a Lavapiés porque Isabel, su propietaria, se encaprichó de este local mientras esperaba a un amigo para ver la película de Tarantino en al Filmoteca. Un esquinazo con dos alturas donde ha materializado un deseado...
‘MUY’, placer en conserva
España es un lugar de conservas increíbles y con ellas se pueden crear recetas exquisitas. Éste es el lema bajo el que Marta y Ana crearon Muy, Placer en Conserva. Una moderna taberna en la zona de Conde Duque que propone maridar vinos y cervezas especiales con platos elaborados a partir de conservas (y semiconservas)...

11 AL 17 DE MAYO
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