Camoatí, bar restaurante en La LatinaEnjambre de avispas reunidas amistosamente, eso significa ‘camoatí’. Una expresión argentina que en este caso también es una declaración de intenciones. Julián y Francisco, argentinos y amigos de toda la vida, han creado un local para disfrutar frente a la mesa, en compañía, y en un ambiente distendido y familiar. Para ello cuentan con un equipo unido y bien sincronizado -se definen como una pequeña familia- y una oferta gastronómica encomiable: comida italiana y argentina, que juega con múltiples influencias, de ahí la gran variedad de opciones.

Camoatí, restaurante argentino italiano en La Latina

Gastrobar en La Latina

Para la carta (pizarra, en este caso) lo tenían claro: recuperar las recetas de ‘la cocina de mamá’. Para empezar, provolone de miel y tomates secos, o ensalada capresse. Como plato principal, habrá que decantarse entre los ravioles con queso y jamón (con tres salsas a escoger) o la (esencial) carne argentina: entraña de ternera con milhojas de patata o el solomillo con aroma de setas y foei. Sería injusto obviar su steak tartar de salmón, entre lo mejor de las concesiones que hacen a otras gastronomías del mundo. Un festín a rematar con un buen postre, que aconsejamos compartir: crumble de manzana con helado y tarta Rogel. Esto en su comedor, porque en la barra que nos recibe también sirven tapas y raciones, ya con un acento más castellano (ojito a su choripán).

En su bodega buscan innovación. Clásicos argentinos comparten espacio con jóvenes etiquetas españolas, así que lo adecuado será escuchar sus sugerencias. Se trata de otra de las señas de identidad de Camoatí, que también apreciamos en su decoración, mezcla de clasicismo y vanguardia a partes iguales. Nos cuentan que es un lugar muy propicio para las quedadas que empiezan por el aperitivo y se prolongan hasta las copas (a ello contribuyen también los juegos de mesa), tan habituales los fines de semana en La Latina. Comprensible, porque en este gran salón es muy fácil dejarse llevar.

  • Especialidad: cocina italo-argentina
  • Precios: 30€ de media
  • Horario: M-D, de 19:30 a 02h (S y D desde las 13:30h)
  • Dirección: Alfonso VI, 3
  • Metro: La Latina
  • Teléfono: 91 366 95 50

 

Camoatí, restaurante italiano argentino en La Latina

más información sobre Camoatí Resto-bar en su página de Facebook

 

8 comentarios

  • Responder
    ALFREDO
    6 marzo, 2012

    REGULAR.

  • Responder
    Richard
    7 marzo, 2012

    Para mí, es el sitio perfecto, desde que entras te hacen sentir como en el salón de tu casa y la comida es espectacular, yo recomiendo la milanesa (a veces sueño con ella)… además, bastante ajustado de precio.

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    Ignacio
    7 marzo, 2012

    Muy recomendado. Excelente comida y muy buena atención!

  • Responder
    Rik
    8 marzo, 2012

    Me encantó el lugar! Riquísimo ..

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    Pili
    12 marzo, 2012

    Me encanta el Camoatí!
    Voy mucho porque siempre me tratan muy bien y te hacen sentir como en casa. La comida es excelente y a buen precio.
    He organizado varios eventos con clientes y siempre hemos quedado muy bien. Muchisimas Gracias chicos!
    Recomendaria muchos platos, toda la carne esta buenisima! pero mi preferido: el Vitello Tonnato y de postre: apple crumble con helado de vainilla.

    • Responder
      CAMOATI
      26 noviembre, 2012

      HAY PILI ACABAMOS DE VER TU COMENT ! GRACIAS LINDA !!!!

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    Kasia
    23 abril, 2012

    Nos encantó tanto la comida como el servicio muy atento. Comimos entraña de ternera y salmón teriyaki. Ambos recomendables, sobre todo la carne. Muy sabrosa y muy suave. Volveremos.

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    monijorge
    16 agosto, 2013

    Siempre nos encanta volver. Es realmente como estar en casa con la familia

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