‘Cuatro Gatos’, tapas, cervezas y cultura junto a la Plaza Mayor

Dic 20, 2016 0
cuatro-gatos-tapas-y-cervezas En la madrileña calle Salvador, muy cerca de la Plaza Mayor, un bar de amplios ventanales llama poderosamente la atención. Al mirar a través de ellos, una barra con unos 40 tipos de cerveza, una cocina sencilla y sorprendente y un amor por la cultura que se manifiesta cada mes...
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‘Fogg Bar’, quesos y cervezas artesanas en Las Letras

Oct 26, 2015 4
Fogg BarCon Fogg Bar Birras & Cheese, la cerveza artesana española ha puesto una nueva pica en Madrid. Animados por el auge de esta bebida, los propietarios del Fogg Bar de Pacífico han sido los primeros en abrir en el barrio de Las Letras un bar dedicado a las cervezas artesanas...
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‘Perro Bar’, los hot dogs más chulos

Oct 23, 2015 0
Perro Bar MadridLa gastronomía de la ciudad está llegando a tales niveles, que resulta difícil encontrar básicos como un simple y aburrido hot dog -salchicha incrustada en un bollito de pan salpicado con algo de ketchup y, en un alarde de exceso, quizá también de mostaza. Algo que, por supuesto, es de agradecer,...
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‘Pez Martín’, cañas y gambas

Oct 13, 2015 0
Pez Martin MadridESTABLECIMIENTO CERRADO Si de algo entiende Madrid, es de cañas y de tapas. Y si hubiera que elegir solo uno de entre todos los bocados posibles, las gambas serían de los más castizos (con permiso de las croquetas y de la universal tortilla de patatas). Esa es la apuesta del...
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‘Motteau’, pastelería de autor en el barrio de Las Letras

Jul 2, 2015 0
ABC_2659 copiaLa crisis de los 40 y la disponibilidad de un pequeño local en el barrio de Las Letras son los culpables de que Motteau haya abierto sus puertas. Se trata de una pastelería con obrador a la vista en la que el bonaerense Juan Manuel D'Alessandro, su creador, prepara recetas con la esencia repostera...
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‘Coffee & Kicks’, café informal y de verdad junto a Callao

Jun 24, 2015 1
PanoramicaLos emprendedores de esta ciudad se han empeñado en que nos acostumbremos a beber café del bueno a base de proyectos originales. Y si nadie lo remedia, lo conseguirán. El último en aportar su granito -no de arena, sino de café- es Coffee & Kicks, un pequeñísimo local abierto junto a...
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‘Roof Garden’, la piscina con vistas del Hotel Emperador, en Gran Vía

Jun 9, 2015 2
Panoramica 1Como Madrid no tiene playa -menuda novedad- el verano en la ciudad suele ser sinónimo de terraceo, piscinas y azoteas con vistas, una combinación de éxito cuando de lo que se trata es de sofocar el calor que desprende el asfalto de la calle. Bochorno que, por suerte, disminuye a medida que...
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‘Mistura’, cafés y helados artesanos también junto a la Plaza Mayor

Jun 2, 2015 1
Panoramica 2 Los helados de Mistura no son nuevos en la ciudad, y los vecinos del barrio de Chueca lo saben bien. Allí se encuentra el primer local abierto por la marca, española y 100% natural, cuyo éxito ha llevado a sus jóvenes propietarios a inaugurar una segunda heladería Mistura, esta vez bajo los...
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‘Lambuzo’, como en la Tacita de Plata

Nov 13, 2013 1
Lambuzo bar de tapasLambuzo es un restaurante de tapas y platos gaditanos sin pretensiones, donde abunda el pescaíto frito, el puchero y los postres artesanos. Un lugar auténtico dotado de cierto aire retro familiar con sus paredes encaladas, el croché de trapillo, las estanterías con productos de la tierra (que...
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La terraza del ‘Vincci Vía 66’ en Gran Vía

Ago 23, 2012
Terrraza hotel gran vía 66Buena noticia: la terraza del hotel Vincci Vía 66 deja de ser un espacio exclusivo para clientes y desde este verano permite el acceso al bar que ocupa su azotea a todo el público. Solo basta con preguntar en recepción para que nos indiquen la forma...
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